您现在的位置:幼教 > 美食厨房 > 儿童食谱

幼升小推荐

教师园地

早期教育

智慧乐园

孕育指南

孩子多吃醋,身体倍儿健康!

对于婴幼儿来讲,其胃酸成分和成年人基本等同,但比率却比成年人低一些。所以,医学专家认为,让婴幼儿适当多吃醋还是有很多好处的。平时家长在做菜时,一定不要忘记为孩子的菜肴中加些醋。让孩子多吃些醋,孩子就会

2009-04-21

6个月以上宝宝健齿食谱

要想为宝宝牙齿和骨骼的健康发育作准备,妈妈可以为宝宝精心制作米汁哦。米汁原料:小米30克。做法:1.将小米淘洗干净。2.放入锅内,加入适量的水,煮至米烂汤浓。3.撇取上面的米汁食用。营养盘点:小米含有多种维生

2009-04-17

蔬菜选配吃出健康宝宝

蔬菜类食品可以分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类。维生素含量在各类蔬菜中数绿叶菜类最为丰富,其次是根茎类,瓜茄类相对比较少。在绿叶菜中,除维生素C外,其他维生素含量均是叶部比根茎部高,嫩叶比枯叶高,深

2009-04-17

明星宝宝兴起整形“风潮”

好莱坞大明星的宝宝一个比一个漂亮,不是因为遗传基因的功劳,而是小孩子的身体和脸蛋可能整过形?近日,有媒体报道称,国外近年来越来越盛行一股给孩子做整形的风潮,不少外国家庭,尤其是名人,把整形手术当成为孩

2009-04-17

1-3岁宝宝补钙营养套餐

春天的鲜鱼活虾,富含钙质及人体必需的氨基酸,对宝宝的生长发育、强筋壮骨都有一定帮助。建议宝宝在春季可多食用一些鱼虾类食物,帮助补充钙质,强壮筋骨。除了鱼虾,牛奶也可以成为宝宝理想的钙源。纯鲜牛奶和全脂

2009-04-17

宝宝出牙时的补钙食谱

胡萝卜泥胡萝卜泥原料:胡萝卜1/2根、香油适量。做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。营养盘点:胡萝卜被称为土人参,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素

2009-04-17

营养餐:让宝宝长得更高

人体长高,主要取决于人体长骨的发育,尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质。骨盆的主要成分是钙、磷及少量的无机元素,如钾、镁、钠等

2009-04-17

宝宝营养餐:包心菜饭

适用:1岁以上的宝宝材料:包心菜丝200克、虾米3克、香菇15克、红萝卜丝40克、麻油1/2大匙、米一杯、盐半茶匙、水两杯做法:1.米泡水6小时,香菇洗净泡水后去蒂切丝,虾米泡水半小时以上。2.起油锅,依序放入香菇、

2009-04-17

宝宝营养餐:海南椰鸡汤

海南椰鸡汤椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑;鸡肉营养丰富。小儿受寄生虫的危害,可吃此汤,驱虫健身。原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。制作:1

2009-04-17

儿童春季抗病助长营养餐

这个季节,孩子最容易生病,但同时又是孩子成长的黄金季节,此时增强孩子的抵抗力,助孩子长高无疑是每个家长的主要任务。在日常生活中,有哪些食物有助于长高呢?糙米、黑麦、小米等;乳制品、蛋类;黄豆、蚕豆、豌

2009-04-17

美味易入口的粥料理

蕃茄牛肉粥作法将蕃茄盯洋葱盯牛绞肉加入半熟稀饭中煮熟即可。菠菜牛肉粥作法将菠菜末、牛绞肉加入半熟稀饭中煮熟即可。香菇瘦肉粥作法香菇泡软去蒂切碎,将香菇末、绞肉加入半熟稀饭中煮熟即可。玉米瘦肉粥作法将玉

2009-04-17

浓米汤:5个月婴儿营养饮食

原料:大米粉(小米、高梁米均可)250克。清水2.5公斤。制作方法:将大米、小米、高梁米取其一种,淘洗干净,放入锅内,添入水,煮成烂粥,撇取米汤饮用(注:在上午10时的喂奶时间添用,每天一次,每次一个婴儿两汤匙,

2009-04-17

宝宝厨房:5个月宝宝的水果蔬菜汁

水果风味各异且含有大量维生素,可以提高宝宝免疫力。但维生素较易受到破坏,而加工成果汁、果泥即可以免于烹调过程中破坏营养成分,也可以让宝宝享受它们所特有的芳香和甘美。刚开始,妈妈只需每天喂宝宝1、2勺水果

2009-04-17

有效解除宝宝便秘:空心菜

对于经常便秘的孩子,我们有食疗法推荐给妈妈们!快尝试一下!空心菜又名无心菜。中医认为其性凉、味甘、无毒,入胃肠二经,能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒,老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。空心菜含有多种营养成

2009-04-10

粗粮食谱 让宝宝更茁壮

据专家介绍,粗粮和杂豆都是营养丰富的好东西,宝宝吃了会长得更茁壮!他们与大人同样需要B族维生素、膳食纤维、锌、硒、镁、磷等营养(营养食品)!鲜奶玉米糊原料:速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒、鲜奶1杯。

2009-04-08

补血食谱:海带鸭血汤

妈妈们看过来,给宝宝补血的食谱海带鸭血汤的做法。材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升烹饪方法:1.先将水发海带洗净,切成菱形片,放入碗中备用。2.将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,

2009-04-03

“藏”起蔬菜让孩子喜欢吃

为了让孩子多吃蔬菜,一位妈妈绞尽了脑汁,几年来摸索到好的方法,这里共享给大家。饺子把蔬菜包起来儿子爱吃饺子、包子、馅饼等带馅食品,我就经常包饺子给他吃。白菜、韭菜、扁豆、芹菜、西葫芦这些常规可以做馅的

2009-03-24

宝宝喜欢的火腿土豆泥

火腿土豆泥的材料:主料:土豆(黄皮)100克,火腿10克辅料:黄油2克火腿土豆泥的特色:此菜色美,味好。火腿土豆泥的做法:1.将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。2.将火腿去皮,

2009-03-20

四大营养食谱激发宝宝食欲

每种食材都有其特殊的风味。下面这几道香浓、美味又有营养的菜肴,不仅卖相好,孩子们也很爱吃哦。麻香大虾原料:鲜虾250克、芝麻75克、蛋清100克,食盐、鸡精、料酒、糖少许。做法:1、鲜虾去壳,加入食盐、鸡精、

2009-03-20

3-6岁营养食谱:巧克力汤圆

食谱原料汤圆粉、巧克力。调料:糖。制作方法1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)

2009-03-17

1-2岁婴儿营养食谱

1、红糕肉茸片原料:猪肉200克、山楂糕50克、胡萝卜15克、西芹15克、鸡蛋1只。调料:精制油少许、葱姜汁少许、盐适量、味精少许、白糖少许、淀粉适量。制作:将猪肉洗净后制成肉茸,放入一盛器中,加入约30克葱、姜

2009-03-06

宝宝食谱:对付夏季厌食

妈妈们,为了宝宝的健康,如果应用以下战术,你和宝宝就能打赢夏季厌食,下面这两个菜,就是庆功宴上的美味,它们能帮助宝宝加强营养,巩固战果,让夏季厌食无地自容去吧!适合4~12个月银耳百合羹材料:银耳几朵(15

2009-03-06

1岁宝宝食谱:雪梨炖冰糖

1岁宝宝食谱:雪梨炖冰糖的做法。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗宝宝肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。【原料】雪梨1~2个,冰糖30~60克。【制作步骤】将雪梨去皮,去核,与冰糖同

2009-03-06

4-6个月宝宝食谱:乌龙面糊

适合4-6个月宝宝乌龙面糊的做法。材料:乌龙面10克水1/2杯蔬菜泥少量做法:1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。10倍粥适合5-6个月宝

2009-03-06

4个月婴儿食谱:苹果金团

4个月婴儿食谱:苹果金团的做法。此果团软烂,香甜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷及多种维生素,调节人体的酸碱平衡,对维持婴幼儿身体健康十分有益。【原料】红薯50克,苹果50克。蜂蜜少许。【制作步骤】1

2009-03-06

五大营养食谱预防宝宝感冒

对于新生幼儿来说,饮食调理是预防和治疗感冒的重要方法,下面是医生针对不同的宝宝推荐的5个食疗方法,妈妈们来看看吧1、阴虚宝宝食谱百合枸杞猪肉粥阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少

2009-03-06

幼儿食谱:红萝卜牛肉粥仔

教给妈妈的宝宝食谱:红萝卜牛肉粥仔。用料:米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,煲粘的红萝卜1~2片。做法:1。米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。2。将红萝卜压成蓉。3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油

2009-03-06

1岁宝宝食谱合理安排

我的儿子丁丁13个月大,他开始拒绝吃配方奶,仅是辅食和粥已经不能引起他的兴趣了。他常常一边用力摇头,一边打落我递往他的嘴巴里的勺子,还果断地说:不吃!但他又总是贪婪地盯着我的碗里的食物。我清楚,给1岁的

2009-03-06

婴儿食谱:红小豆泥

婴儿食谱:红小豆泥的做法原料:红小豆500克,红糖500克.配料:清水1.5公斤.制法:1)将红小豆择洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,加盖转小火焖烂待用.2)煮豆越烂越好,这样才可除去豆爰气味,并容易搅烂.3)炒沙时要不

2009-03-06

宝宝食谱:牛肉柿子炖土豆

土豆炖牛肉相信您肯定吃过,下面是一位摇篮网友自创的改良版土豆炖牛肉,制作简单省事,关键是宝宝喜欢吃,不妨尝试一下,丰富宝宝食谱!第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用;第二步:这

2008-12-01

献给宝宝的营养补钙食谱

面对铺天盖地的钙剂广告,父母花费了大量的金钱,却收效甚微,因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供

2008-11-06

秋季儿童一日食谱推荐

秋天气候凉爽,儿童的食欲逐渐增强,消化能力提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的最佳季节,特此推荐秋季食谱几例:早餐例1:牛奶1杯菊花粥1小碗馒头1个萝卜酱瓜炒蛋1小碟例2:维维豆奶1杯胡萝卜粥1小碗卷

2008-10-31

宝宝秋冬季精致菜谱

秋冬季是儿童体重迅速增加的季节,但同时,它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食

2008-10-24

精挑细选的宝宝离乳营养餐

宝宝营养餐高蛋白是营养好的代名词,谁也离不开蛋白质,特别是生长发育最为旺盛的婴幼儿。因此,当宝贝逐渐长大开始接受离乳食品时,妈咪要注意挑选易消化吸收的高蛋白质食物。番茄蛋黄泥原料:番茄沙司,鸡蛋一只,

2008-10-05

冬季宝宝保健粥推荐

冬季宝宝的日常饮食也要以清淡、易消化为主。1.百合枸杞猪肉粥症状:宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

2008-09-25

秋冬季宝宝暖汤推荐

白菜枸杞猪骨汤材料:新鲜棒骨2根,新鲜白菜叶若干,姜片、葱块、大枣、枸杞、桔皮数个。做法:将棒骨敲碎洗净,挑出骨头渣后放进开水内焯一下,捞出放进砂锅内加凉水,然后放入姜片、葱块、大枣、枸杞、桔子皮,开大火

2008-09-25