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大班科学教案:大豆朋友

来源:幼教网 2016-09-12 10:55:01

说两句

  活动目标:

  1、知道黄豆能制成许多有营养的食品,并了解黄豆的其他用途。

  2、自己尝试制作豆浆,体验劳动和合作的快乐。

  3、通过活动,激发对科学的兴趣。

  活动准备:

  1、各种豆制品,黄豆加工成的物品:肥皂、油漆、轮胎、小红帽。

  2、每桌准备石磨或石臼一台,两杯水,黄豆一碗,抹布一块,纱布袋一只,糖一盆。

  3、电动豆浆机一台,电暖锅一只。录音机一台,背景音乐,牙签。

  4、活动前已认识黄豆,了解黄豆的一些用途。

  活动过程:

  1、展览各种黄豆制品,请幼儿说说黄豆能做成哪些食品。

  (1)“今天,我们班来了许多豆豆朋友,小朋友你们说是谁呀?

  黄豆还有一个名字叫什么?(大豆)。自从前几天我们到田野和黄豆宝宝认识了以后,我们就和它交上了朋友,了解了它的一些用途,小朋友快把黄豆制品拿起来向大家介绍介绍,黄豆3可以做什么?

  (2)幼儿介绍“这些豆制品怎么吃?请幼儿尝尝卤汁豆腐干,说说味道,人们为什么要吃这些豆类食品呢?”

  (3)教师简单小结。

  “黄豆的本领真大,能做成这么多好吃的食品和调味品。豆制品的营养非常丰富,我们吃了能长得壮,对身体有好处。我们要经常吃喜欢吃豆制品。

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