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菠菜木耳拌核桃仁

来源:互联网 2016-08-01 18:07:48

说两句

  主料:菠菜500g核桃仁50g黑木耳10g

  辅料:鲜味酱油2茶匙绵  白糖1茶匙   香醋2茶匙   香油1茶匙

  做法:

  1.主要食材:菠菜、水发木耳、核桃仁

  2.菠菜洗净切大段

  3.菠菜入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分。

  4.木耳焯水

  5.焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。

  6.锅中放油,凉油放入核桃仁小火炒熟。

  7.焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中

  8.大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。

  9.调好的料汁直接浇入菠菜木耳上

  10.吃时拌匀即可。

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