配料：番茄(切小块)1个、柠檬(洗净)四分一个、卷心菜(切丝)半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜(去皮，切小块)1条、清水5杯、洋葱(切小块)1个、盐、胡椒粉适量。特色：这个汤没有用肉來煮，所以脂肪极低，是keepfit一族的理想之
2009-09-18
配料：原料：冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。调料：盐、味精、色拉油、淀粉。－特色：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用
2009-09-18
原料：嫩黄瓜2条，干红辣椒1个。调料：素油、酱油、精盐、白糖、味精适量。制法：1.黄瓜洗净，切成寸段长，去籽一剖四，用精盐少许拌腌1小时左右，沥去水分备用。2.干红椒去籽洗净，切碎。3.坐锅点火，倒入约15克素
2009-09-18
配料：主料：白菜心400克配料：青、红椒块15克，海米15克调料：醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。－特色：醋熘白菜，以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙
2009-09-18
原料：黄瓜250克，鸡蛋2个，香葱1根。调料：清油、精盐、料酒、水淀粉、清汤、味精适量。制法：1.将黄瓜去蒂洗净，纵剖斜刀切成片。香葱去根洗净，切成葱花。2.鸡蛋打入锅内，放少许精盐搅匀。3.坐锅点火，倒入少量
2009-09-18
配料：百合50克，银耳10克，莲子10克，红枣20克，桂圆肉干10克。特色：高纤维、低糖且容易作；利用龙眼干本身甜味不再另外加糖，可减少一些热量摄龋操作：莲子先泡水2小时，再加水与百合、银耳、红枣同煮，至莲子熟
2009-09-18
配料：原料：白萝卜250克、墨斗鱼150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、葱10克、姜10克。调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。－操作：1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。2、墨斗鱼洗净，用沸水
2009-09-18
材料：鹌鹑肉配料：鹌鹑蛋、馒头屑制作：将鹌鹑起肉去骨，用毛巾吸干水分，剁成肉蓉，以盐、鸡粉、麻油、少许陈皮一同调味。把肉打烂到起肉胶，做成球形，裹上馒头屑，然后下油锅炸15分钟，至金黄色捞起即成（小火炸
2009-09-18
特色：Keepfit是女士们终身的事业，除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，一贯身材标准的女士们对Keepfit事业亦从不松懈！这次就为大家送上一款清淡又有效瘦身的餐单，分量适中也不至于太残酷。操作：早餐：任何水果。
2009-09-18
生活不够规律，白领出现便秘或排便困难是常出现的问题。所以，清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。俗话说，药补不如食补，常吃一些具有排毒功能的食品，帮助清理体内垃圾，会有意想不到的好处。在此为您整理了16种
2009-09-18
原料：冬瓜400克，鸡爪300克，葱花5克，姜末3克。调料：精盐、料酒、味精、麻油适量。制法：1.将鸡爪洗净，斩去爪尖，入沸水锅焯水后捞出。冬瓜去皮去籽切成厚片，也用开水汆一下捞出备用。2.取砂锅加清水1000克，烧
2009-09-18
烹调方式：金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
2009-09-18
猪肝粥原料：猪肝30克，莲子3克，薏苡仁20克，芡实15克，山药30克，清水适量。做法：先将莲子和薏苡仁用清水泡2个小时，将山药和猪肝洗净、切丁，将泡好的莲子、薏苡仁、山药盯猪肝盯芡实一同放入锅中，倒入清水用大
2009-08-28
莴苣粥原料：莴苣30克，猪瘦肉30克，粳米50克。做法：1.莴苣切丝，猪瘦肉切末，粳米淘洗干净。2.将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内，加水约400克，放置炉火上煮，煮至米烂汁稠时，放入精盐及麻油，稍煮片刻后即可食用
2009-08-28
山楂红糖饮原料：取个大、肉多的新鲜山楂30克，红糖30克。做法：1.将洗净的山楂切成薄片备用。2.锅置火上，加入适量清水，放入山楂片，大火熬煮至烂熟。3.再加入红糖稍微煮一下，出锅后即可食用。营养盘点：山楂不仅
2009-08-28
黄芪橘皮红糖粥原料：黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。做法：1.将黄芪洗净，放入锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁。2.锅置火上，放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥。3.粥煮好后再加橘皮末稍煮，最后加入红糖
2009-08-28
小米红枣粥材料小米100克，圆糯米、玉米碎各25克，红枣10颗。调料蜂蜜适量。做法：1、小米、玉米碎、红枣分别洗净；圆糯米洗净后用水浸泡1小时。2、将小米、玉米碎装在碗中，加入适量清水，放入蒸锅中蒸熟。3、锅置
2009-08-28
脆爽鲜藕片材料：莲藕片300克、胡萝卜片70克。调料：盐、白醋、香油各适量。做法：1.将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟，捞起。2.将焯熟的藕片和胡萝卜片放入冷水中浸泡一下，取出，沥干水分。3.加入适量盐、白醋、香
2009-08-28
1.鲤鱼粥鲜鲤鱼(活的尤佳)500克，去鳞脏，切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡食。由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条(500～700克)煮汤(少许佐餐酱油，不宜放盐)吃
2009-08-24
黑米粥黑米薏仁八宝稀饭材料：黑米一两、薏仁一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量。做法：先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开;后将它们入锅水先煮开，再放入糯
2009-08-24
松子仁粥此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。原料：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。制作：1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳
2009-08-24
催乳食谱虾米粥材料：虾米50克，粳米100克，姜末、葱花、味精各少许，熟猪油少量，清水适量。做法：①将虾米用温水泡发，洗净。粳米淘洗干净。②锅内放入清水、粳米，旺火煮沸后，加入虾米，再改用文火煮至粥成，然
2009-08-24