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别迷恋色彩缤纷的加工食物

在消费者对超市中花花绿绿的加工食品产生怀疑的同时,研究者们却对天然食品中的丰富色彩越来越有兴趣。理由很简单:加工食品中的颜色,往往是来自于各种合成色素,而天然食品当中的颜色,却往往与其健康性质相联系。

2010-12-02

你不可不知的母婴食品真相

母婴食品真相:燕窝保胎可信吗?摘要:母亲的营养不良也会增加流产的风险,很多人也是把燕窝当作营养圣品来服用。且不说吃得起燕窝的人根本就不可能营养不良,从营养学的角度来说,燕窝实在是乏善可陈。人们能从燕窝

2010-11-12

母婴食品真相:燕窝“保胎”可信吗?

摘要:母亲的营养不良也会增加流产的风险,很多人也是把燕窝当作营养圣品来服用。且不说吃得起燕窝的人根本就不可能营养不良,从营养学的角度来说,燕窝实在是乏善可陈。人们能从燕窝中找到的任何营养成分,都可以通

2010-11-12

母婴食品真相:我为啥不给孩子“补钙”

摘要:现在的孩子,吃的食品中除了牛奶、酸奶、冰激凌这样天然钙的,还有许多加了钙的产品。作为家长,关心一下食品标签,也可以大致估算一下孩子每天的摄入量有多大。需要知道,钙并非越多越好,对于1岁以上的孩子

2010-11-12

母婴食品真相:“牛奶激素”是个什么玩意儿?

编者按:生长激素是动物脑中分泌的一种蛋白质,用于促进动物的生长。牛的生长激素自然就叫牛生长激素了,简称bGH。好几十年前,人们就发现把bGH注射到母牛体内可以促进产奶。不过,这一发现在当时没有什么意义。因为

2010-11-12

母婴食品真相:宝宝究竟要不要吃牛初乳?

摘要:对于初生牛犊,牛初乳也是它的万灵丹。其中的免疫球蛋白、生长因子、活性多肽、蛋白质等等,对于牛犊的存活确实至关重要。但是,牛的初乳,毕竟是为牛而产生的。对于人类来说,它也是完美食品吗?作为两个孩子

2010-11-12

母婴食品真相:吃小熊糖真的有必要吗?

摘要:小熊糖补充的那些成分都是孩子成长发育所需要的。缺乏了它们,孩子的生长发育和健康确实会受到影响。问题的关键在于:是不是需要通过这种方式来补充?亲子编辑说:现在国内有条件的父母都给孩子吃来自美国的小

2010-11-12

宝宝发热时该吃什么怎么吃

宝宝发热时,身体新陈代谢加快,对营养物质的消耗会大大增加,体内水分也会明显消耗。同时,由于发热,宝宝体内消化液的分泌会减少,胃肠蠕动减慢,消化功能会明显减弱。所以,爸爸妈妈一定要注意宝宝发热时的饮食调

2010-10-09

儿童吃哪些鱼对健康有好处?

儿童多吃鱼肉有什么好处呢?鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点。1.含有丰

2010-09-30

专家:儿童常吃快餐易患哮喘

研究表明,经常吃营养不均衡的快餐的儿童很容易患哮喘玻据专家介绍,一些研究证明,蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子,哮喘的发病率比其他孩子高出2倍到3倍。另外,经常吃营养不均衡的快餐的孩子最容易患

2010-09-30

9种食物宝宝难消化勿多吃

妈妈总是想让宝宝品尝各种味道的食物,这样可促进宝宝的味觉发育。但在品尝的过程中,宝宝容易喜欢上一些口味独特的食物,你也许不知道,有些食物很不适合宝宝肠胃!看下最难消化的10种食物吧。1.油炸食品像炸鸡块、

2010-09-29

巧吃白菜提高宝宝免疫力

大白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜。下面就来教摇妈们几款白菜食谱,让宝宝爱上大白菜,营养美味两不误!营养分析:大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、

2010-09-28

有助孩子长高5个饮食关键

关键点1:饮食平衡人体的生长,完全来自于入口的食物质量,想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25~30种,比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。推荐食品蔬菜水果沙拉:黄瓜、苹果

2010-09-28

孩子长高必需摄取的五种营养

宝宝的身高,不仅跟宝宝的体制有关,还跟宝宝所摄入的营养有很大关系。那么,哪些营养影响宝宝的身高呢?菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里

2010-09-20

“转骨趁秋天” 孩子药补不如食补

导读:什么是转骨?古人有一种说法:女子二七天葵至;男子二八肾气盛,天葵至。黎向锋解释说,天葵是男女的基本东西,天葵至,就是男女成人了,可行天伦,有了生儿育女的功能。在古时候,生活环境比较艰苦,要等到秋天

2010-09-19

儿童饮用豆浆的九大禁忌

豆浆是富含营养的食品,儿童常喝豆浆有益身体健康发育,但一岁以后的幼儿才可以喝豆浆,要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。同时还应注意以下几点:1、忌不彻底煮开:因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物

2010-09-19

给孩子吃蔬菜的八项注意事项

一、预防为主,早下手,从孩子刚学会吃东西时起,就要给孩子吃青菜。二、平时尽量少给孩子吃零食,并且多让孩子参加体育锻炼,让他在吃饭前有饥饿感。三、做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点,应把菜

2010-09-17

适合宝宝养肺除秋燥的7种水果

秋季大量上市的许多新鲜水果,富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,是秋季养生保健的最佳辅助食品。入秋以后,空气干燥,中医把这种气候特点称为燥。秋燥是外感六淫的病因之一,宝宝身体极易

2010-09-16

秋季食疗防上火的基本原则

上火是中医学专用名词。孩子如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、嘴里有味、口苦、呃气上逆、脘腹胀满、大便干燥、秀少且黄赤,混浊有味等问题,中医就认为是上火。引发上火的具体因

2010-09-16

防秋燥从吃开始:八大润肺食品功效盘点

预防秋燥从吃开始。秋季,秋风如刀。在这个干燥的季节,人体的水分很容易流失。由于孩子各系统及器官发育不完善,口鼻黏膜娇嫩,特别容易发生鼻唇干燥、咽喉干痒、大便干结、秀短赤等阴虚内热的现象。怎么办?巧手妈

2010-09-16

7个饮食小妙招让宝宝远离秋燥

在秋意渐浓、干燥多风的季节里,笑宝由于自我调节能力差,很容易出现秋燥的表现,妈妈们该用什么方法来让宝宝恢复平衡呢?限制甜食防痒症笑宝皮肤内水分主要存在真皮,而秋季笑宝的体内经常会处在缺水的状态,这时皮

2010-09-16

培养宝宝健康就餐20个好习惯

吃饭是生活中的第一件大事。怎么可以吃出孩子的健康身体与文明习惯呢?下面推荐10种教育孩子健康与文明的吃饭方式,你和孩子都适用1、乐食良好的餐前情绪,是儿童增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快,也是决定

2010-09-14

1岁以内婴儿喝适当酸奶有助调理肠胃

导读:酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌,在高温环境中培养而成,这样一来牛奶中难以被人体吸收的乳糖也大部分被发酵成乳酸,有利于消化,刺激胃酸分泌。专家表示,对于1岁以内的孩子来说,除了选择配方奶粉外

2010-09-14

专家评《红楼梦》中的养生秘诀

《红楼梦》中的美味佳肴,不仅是中国传统饮食的集大成者,更蕴含着养生的精髓和精辟的见解,即使在今天,其中的很多养生妙招依旧值得我们借鉴一部《红楼梦》,三分之一讲饮食在这部巨著中,曹雪芹用了将近三分之一的

2010-09-09

红楼宴的养生秘诀:养生汤

虾丸鸡皮汤:如果弹性蛋白增加的话,就能够预防皮肤的松弛和皮肤皱纹的产生。而弹性蛋白最重要的一个组成就是硫磺软骨素,这个物质在鸡皮中是非常多的,所以鸡皮有美容的作用。虾仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、

2010-09-09

红楼宴的养生秘诀:菜

鸽子蛋先看红楼宴中的第一道菜:鸽子蛋。在《红楼梦》史太君两宴大观园,金鸳鸯三宣牙牌令一回中,在宴席上,李纨捡了一个鸽子蛋,放在了刘姥姥的桌前,刘姥姥站起来说道:老刘、老刘食大如牛,吃个老母猪不抬头。她

2010-09-09

红楼宴的养生秘诀:粥

江米粥《红楼梦》第八十七回感秋声抚琴悲往事,坐禅寂走火入邪魔中,秋风习习,落叶飘飘,勾起了林黛玉的乡愁:父母若在,南边的景致,春花秋月,水秀山明,二十四桥,六朝遗迹紫娟看见这种光景,对黛玉说:给姑娘做

2010-09-09

红楼宴的养生秘诀:点心

豆腐皮包子《红楼梦》第八回比通灵金莺微露意,探宝钗黛玉半含酸,写宝玉对晴雯道:今儿我在那宁府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?宝玉

2010-09-09

儿童秋季增加营养要“去燥”

秋季,天高气爽温度适宜,幼儿食欲渐渐增强,是体重增加的最佳季节,家长藉着补秋膘的借口,给孩子每日鱼肉不断的增加营养,殊不知这只是家长一相情愿式的喂养,这种不分体质,不结合幼儿生长特点的恶补,对孩子健康

2010-09-07

从头到脚盘点宝宝的健康

看人时眯着眼睛1/10的孩子在出生时有视觉缺陷。尽管在孩子2岁以前要进行视力筛查,但是也不能保证无一漏网,尤其是当孩子还不识字的时候。在日常生活中,我们可以留心观察:如果孩子看书时把鼻子贴在书上,或者他的

2010-09-02

合理饮食,避免“牛奶贫血症”

牛奶贫血症是在1985年10月由日本的松本隆五医师提出的,它实际上是指婴幼儿因过量饮用牛奶,忽视添加辅食,而引起的小儿缺铁性贫血。有些宝宝特别爱喝牛奶,以至在应该添加辅食时或该吃固体食物时,依然坚持以牛奶作

2010-09-02

育儿细节:辅食添加不赶早

辅食品种繁多,营养充沛,因此,乳汁不太充足的妈妈希望宝宝能尽早接触辅食,从食物中满足对营养的需求,其实这是妈妈想错了。很多妈妈在宝宝才2个多月时就想给宝宝尝尝辅食,认为补充营养的事赶早不赶晚,早点开始

2010-09-02

育儿细节:巧克力好吃要少吃

味道香甜的巧克力总是特别受宝宝喜爱,往往吃起来没个够。巧克力不仅味道香醇,而且含钙量高、营养丰富,以至于妈妈总以为宝宝少多吃些无妨,事实并非如此。营养成分不均衡虽然巧克力的热量高,但它所含营养成分的比

2010-09-02

早餐牛奶加鸡蛋的孩子三成成绩不佳!

调查显示,有一半以上的小学生早餐结构不合理,许多家长认为营养早餐就是牛奶加面包。有营养学专家也语出惊人:食用牛奶加鸡蛋早餐的孩子三成成绩不佳!牛奶加面包不等于学生营养早餐《北京、上海、广州三地小学生早餐

2010-08-12

6道美食为宝宝补铁

宝贝6个月以后,来自妈咪的铁质已经不能满足生长发育需要,宝贝容易发生缺铁性贫血。给宝贝添加辅食要及时合理,以下三点妈妈们要牢记:1、宝贝6个月时要加辅食,从吃蛋黄开始;2、吃含铁量高的食物,还要注意吸收率

2010-08-10

宝宝这样吃盐才健康

盐是百味之首,饭菜不放盐或太淡,吃起来会让人觉得索然无味。很多妈妈也会想当然地为笑宝的饮食里加些盐,认为能调节口味,促进孩子食欲。殊不知,盐给宝宝带来的危害却不容小视。到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是

2010-08-10

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